아이랑 같이 먹을만한 요리 찜닭 레시피

안녕하세요
하울아빠입니다

10일만에 휴무 약 16개월된 아들이랑
와이프님이랑 같이 먹은 요리를
소개할까하는데요 요리사는
당연 하울아빠 접니다

쉬는날 해준 요리는 바로 찜닭이에요
와이프님께서 아들이랑 같이 먹을수 있게
짜지않게 해달라고 해서 한번 해보았습니다

준비재료

준비 재료는 간단해요
닭 1마리(1Kg),납작당면100g(없으면패스),감자150g
당근50g,양파50g,물3컵

찜닭 양념장

양념장
간장 1/4, 올리고당 3큰술, 소주 2큰술, 다진마늘 1큰술,
설탕 1큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간

미리 만들어 놓은 양념장모습입니다

(약 16개월 아들이랑 먹을 거라서 조금 싱겁게 했습니다.
성인기준으론 간장 1/2, 물5컵,마른 씨없는 홍고추넣어서 해주시면됩니다)

이제 요리를 해야겠죠??
요리시작전에 당면은 찬물에 30분 이상 담가 놓으세요

첫번째 단계

그리고 손질해놓은 닭이랑 만들어놓은 양념장 물3컵을
넣은후 센불에서 끊여주세요 그리고 물이 끓으면
중불로 15분간끓여주세요

두번째 단계

그리고 30분이상 불려놓은 당면이랑 손질해 놓은 당근 감자넣은후 센불로 15동안 끓여주시면 됩니다 참 쉽죠??

세번째 단계

마지막으로 양파를 넣은후 3분 정도 더 끓여주신다음에
그릇에 담아 주시면 끝~~~ㅋㅋㅋ

마지막 완성본

이렇게 해서 찜닭이 완성!
처음해본 요리지만 아들놈이랑 와이프님께서
맛있게 먹어주었습니다
물론 성인이 먹기엔 싱거운 맛이긴 하지만
그래도 맛있게 먹어주신 아드님이랑
와이프님한테 감사에 인사를 올리고 싶네요 ㅋㅋㅋ
정말 감사합니다(_ _)